Бананы очистите от кожуры, нарежьте кружочками толщиной 0.5 см., а затем смешайте их с овсяными хлопьями, изюмом и нарезанной кубиками ветчиной. Вместо овсяных хлопьев можно использовать воздушную кукурузу.
Теперь приготовьте смесь, смешав вместе – сливки, тертую цедру лимона и лимонный сок. Полейте полученной смесью салат, перемешайте и поставьте на 30 минут в холодильник.
Подается салат на стол с листьями салата.