В первую очередь хорошенько вымойте овощи и зелень.
Огурцы нарежьте кусочками и переложите в салатницу.
Помидоры нарежьте кубиками и тоже добавьте в салатницу.
Брынзу порежьте маленькими кубиками и высыпьте к помидорам с огурцами.
Репчатый лук порежьте тоненькими полуколечками и положите в салат.
Сладкий перец разрежьте, удалите семечки, нарежьте тонкими полосочками и добавьте к салату.
Маслины тоже нужно порезать и положить в салатик.
Листья салата промойте, высушите, порежьте и в салат, затем все перемешайте, заправьте растительным маслом. Солить, не солить – зависит от солености брынзы.