Греческий салат с брынзой

Ингредиенты:

• 4 свежих огурца;
• 5 свежих помидоров;
• 1-2 сладких перца;
• ½ репчатого лука;
• 240 гр. брынзы;
• 1 баночка маслин без косточек;
• 1 пучок зеленого салата;
• соль и растительное масло — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. В первую очередь хорошенько вымойте овощи и зелень.
2. Огурцы нарежьте кусочками и переложите в салатницу.
3. Помидоры нарежьте кубиками и тоже добавьте в салатницу.
4. Брынзу порежьте маленькими кубиками и высыпьте к помидорам с огурцами.
5. Репчатый лук порежьте тоненькими полуколечками и положите в салат.
6. Сладкий перец разрежьте, удалите семечки, нарежьте тонкими полосочками и добавьте к салату.
7. Маслины тоже нужно порезать и положить в салатик.
8. Листья салата промойте, высушите, порежьте и в салат, затем все перемешайте, заправьте растительным маслом. Солить, не солить – зависит от солености брынзы.