8:45
Автор: Рубрика: Кулинария Комментариев нет

Картофельные котлеты с брынзой

Картофельные котлеты с брынзой

Ингредиенты:

  • 500 гр. картофеля;
  • 100 гр. брынзы;
  • 200 гр. кукурузной муки;
  • 10 мл. масла растительного;
  • 200 гр. сметаны;
  • соль и перец — по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Отварите до готовности картошку. Затем почистите ее и перекрутите через мясорубку вместе с брынзой. Все поперчите, посолите и хорошенько перемешайте.
  2. Из полученного картофельного пюре сформируйте котлеты овальной формы, обваляйте их в муке и обжаривайте с обеих сторон в разогретой сковородке на растительном масле.

Подаются приготовленные котлетки в соуснике в горячем виде и со сметаной.

Rss подписка Хочешь получать статьи этого сайта на почту?
Комментариев нет