2:45
Автор: Рубрика: Кулинария Комментариев нет

Омлет с помидорами и сыром

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 4 куриных яйца;
  • 150 грамм сыра;
  • 2 ст. л. масла сливочного;
  • 3 свежих помидора;
  • соль зеленый лук по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Очистите от шкурки помидоры. А чтобы это было легче сделать, их сначала следует обдать кипяточком.
  2. Мякоть помидоров нарежьте кусочками и обжарьте на сливочном масле в сковородке. После этого выложите их на тарелку.
  3. Взбейте яйца с солью, затем добавьте в них нарезанный мелко зеленый лук, натертый на терке сыр и все хорошо перемешайте.
  4. То, что осталось от сливочного масла нужно растопить на сковороде, положить в нее нарезанные помидоры, а сверху все залить взбитыми яйцами.
  5. После омлет жариться на слабом огне, примерно 5-8 минут.
    Подается на стол украшенное нашинкованной зеленью петрушки, укропа и зеленого лука.
Rss подписка Хочешь получать статьи этого сайта на почту?
Комментариев нет