8:28
Автор: Рубрика: Кулинария Комментариев нет

Сладкий пирог с курагой

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 120 грамм муки;
  • 500 грамм кураги;
  • 3 куриных яйца + 1 для смазывания;
  • ½ стакана сахара;
  • 2 ст. л. ликера.

Рецепт приготовления:

  1. Переберите и промойте курагу, затем сложите ее в чашку и сбрызните ликером.
  2. Куриные яйца взбейте с сахаром, держа их на водяной бане. Далее снимите с огня и остудите смесь до комнатной температуры.
  3. После этого добавьте в яичную смесь с сахаром курагу, перемешайте, всыпьте муку, опять перемешайте.
  4. Теперь смажьте хорошенько маслом противень или форму и выложите на нее тесто. Сверху смажьте взбитым яйцом и поставьте на 25-35 минут в разогретую до 190-210 градусов C духовку.
Rss подписка Хочешь получать статьи этого сайта на почту?
Комментариев нет