4:39
Автор: Рубрика: Кулинария Комментариев нет

Салат со свеклой и чесноком

Салат со свеклой и чесноком

Ингредиенты:

  • 100 гр. твердого сыра;
  • 2 свеклы;
  • 2 зубца чеснока;
  • соль;
  • майонез;
  • по желанию — изюм, грецкие орехи или чернослив.

Рецепт приготовления:

  1. Вымойте свеклу, и не очищая, заверните каждую из них в фольгу, затем положите запекаться на один час или более (зависит от размера) в духовку. Можно вместо этого просто отварить ее до готовности.
  2. После этого свеклу чистим от шкурки и трем на крупной терочке. Чесночным прессом выдавливаем чеснок. На терке трем твердый сыр.
  3. Дальше в чашке смешайте чеснок с тертыми сыром и свеклой.
  4. Салат почти готов. Теперь заправьте его майонезом, можно еще посолить по вашему вкусу, а затем переложите его в салатницу.
  5. В такой салатик можно накрошить в добавок изюм, грецкие орехи или мелко измельченный чернослив.
Rss подписка Хочешь получать статьи этого сайта на почту?
Комментариев нет