Томатный салат-коктейль

Ингредиенты:

• 20 гр. помидоров;
• 5 гр. масла растительного;
• 5 гр. соевого соуса;
• 5 гр. уксуса;
• 1 гр. маринованных помидоров;
• 5 гр. сахара;
• 10 гр. томатного сока;
• 5 гр. нарезанного мелко лука-порея;
• соль, специи и зелень — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1. Очистите от кожуры помидоры и порежьте их кубиками. После замаринуйте в предварительно приготовленной смеси из соевого соуса, масла растительного, соли, черного молотого перца и сахара.
2. Выложите все на дно бокала. Сверху положите нарезанные мелко — укроп, лук-порей, петрушку и маринованные помидоры.
3. Смешайте сметану с томатным соком и полейте ею салат в бокале.