Спассируйте муку в сковороде вместе с маслом. Далее пассировку разведите четырьмя стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения.
После добавьте туда протертые через ситечко помидоры без кожицы и снова доведите смесь до кипения. Далее посолите и насыпьте туда же мелко наломанные макароны и варите до их готовности.
В готовый супчик налейте молоко и снимите кастрюлю с огня.
Подавать это блюдо можно, посыпав его тертым сыром и мелко нашинкованной зеленью.