4:00
Автор: Рубрика: Кулинария Комментариев нет

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

Ингредиенты:

  • 2 помидора;
  • 70 гр. грибов вареных;
  • 2 баклажана;
  • 3 ст. л. сыра тертого;
  • 1 ч. л. чеснока рубленого;
  • ½ ч. л.базилика сушеного;
  • 2 ст. л сметаны;
  • масло оливковое;
  • 1 ст. л. соль.

Рецепт приготовления:

  1. Ломтиками порежьте баклажаны, затем посолите их и оставьте на десять минут.
  2. Помидоры с грибами тоже нарежьте ломтиками.
  3. Сметану перемешайте с базиликом и чесноком.
  4. Теперь смажьте маслом противень и уложите на него ломтики баклажанов. Сверху положите грибы и помидоры, а потом смажьте смесью из сметаны с чесноком, базиликом и посыпьте все тертым на терке сыром.
  5. Поставьте противень с баклажанами в духовку и выпекайте до образования золотистой корочки.
Rss подписка Хочешь получать статьи этого сайта на почту?
Комментариев нет